欧洲华文电视台，于2010年经意大利最高法院批准获得广播电视许可，在意大利商务部注册，旗下拥有“欧洲新闻网、美国新闻网、欧联华文网”三大门户网站，信号覆盖全球超过15亿人口，形成了“一台三网”的传播矩阵；2012年11月欧洲华文电视台和中央电视台签署协议，成功转播CGTN的五个外语频道。通过不懈的努力，欧洲华文电视台积极向全球展示“可信、可爱、可敬的中国形象”，在华人华侨界中拥有许多受众。

       2024年8月，欧洲华文电视台与福鼎市合作制作完成“福鼎白茶”专题宣传片，并在欧洲地区展播，受到华人华侨和外国友人的好评。
       为持续扩大福鼎的海外宣传，提升福鼎品牌的知名度，福鼎市委、市政府十分重视国际传播工作，基于对欧洲华文电视台海外宣传优势以及双方良好的合作基础，中共福鼎市委宣传部与欧洲华文电视台开展进一步对外宣传合作，创办《幸福福鼎》节目，该节目内容围绕福鼎市确立的“工业立市、旅游兴市、海洋强市”发展战略，向世界展现“福鼎形象”，讲好福鼎故事，传播好福鼎声音。

《幸福福鼎》栏目于2025年1月18日在欧洲华文电视台第一频道首播。节目将在罗马时间每周六20:30更新，次日起13:50及20:30重播。观众可在苹果应用市场搜索下载“欧洲华文电视台”APP，或在公众号“欧洲华文电视”下载APP观看。同时，每期节目将在欧洲新闻网、美国新闻网、欧联华文网的“闽东之光”专栏同步推送。